В роду около 35 видов, но в культуре используются карисса крупноцветковая (Carissa grandiflora) и крупноплодная (Carissa macrocarpa), кустарники с красивыми жесткими овальными листьями и белыми, звездчатыми, удивительно ароматными цветками. Оба вида очень похожи, но у кариссы крупноцветковой цветки в 1,5 -2 раза больше (около 5см.). Эти виды обитают в лесах Южной Африки, вырастая до 9 метров в высоту. Раскинутые в стороны гибкие ветви имеют красноватые шипы размером от 3,5 до 8 см. Плоды кариссы съедобны, немного похожи внешне на мелкие цитрусовые, но с гладкой кожицей и заостренным кончиком, и при созревании окрашиваются в яркий красно-оранжевый цвет.

ВЫРАЩИВАНИЕ. Выращивать кариссу дома несложно. Она нетребовательна к влажности воздуха, не боится сквозняков, мирится с теплым содержанием зимой и недостатком света. Наиболее подходящим является хорошо освещенный подоконник на восточной и западной стороне. Летом карисса прекрасно чувствует себя на открытом воздухе, по возможности на солнечном месте. Цветение в этом случае более активное и продолжительное, а цветки могут быть опылены насекомыми. При недостатке света удлиняются междоузлия.

ТЕМПЕРАТУРА. Диапазон переносимых температур довольно широк. Карисса легко переносит понижение температуры до 6-8 градусов. Принято считать, что ей нужна прохладная 8-14 гр. зимовка, но как показал многолетний опыт, это не обязательное условие.

ПОЛИВ умеренный весь год при теплом содержании, сокращенный при пониженной температуре. Карисса засухоустойчива: при длительном недостатке влаги листья могут сморщиться, затем частично опасть, но растение выживет и восстановится.

ПЕРЕСАЖИВАНИЕ проводится, если у растения начинают мельчать листья. Земляную смесь составляют из дерновой, листовой земли, торфа, песка и компоста в равных долях.

РАЗМНОЖЕНИЕ. При весенней обрезке берутся верхушечные черенки размером 6-10 см. и укореняются в вермикулите или воде. Семена из спелых плодов имеют отличную всхожесть.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ. Карисса очень редко болеет, но иногда может  заразиться щитовкой или червецом. Необходимо регулярно осматривать листья, при появлении вредителей обрабатывать актарой.